当前位置:首页 >時尚 > 熱水秋葵間長時煮多
焯水秋葵焯水的話一般隻需要焯水至秋葵變色就好了,一般切塊的焯水15秒左右,沒切塊的焯水30秒左右就可以了 。
新鮮的秋葵秋葵焯水的時候,水沸後3-5分鍾即可以撈出,過程中可以觀察秋葵的顏色,一旦顏色變深就可以撈出了;煮的時間過長,會使秋葵變軟影響食用的口感。選購秋葵時,热水需要選擇長度稍短的秋葵,這樣的秋葵質地會比較嫩,吃起來口感 。秋葵在烹飪之前可以放入淡鹽水中浸泡十分鍾,煮多這樣